বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে আমাদের দৃষ্টিশক্তি দুর্বল হয়ে পড়ে এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেশন, ছানি ও অন্যান্য দৃষ্টিজনিত সমস্যার ঝুঁকি বেড়ে যায়। তবে, সঠিক খাদ্যাভ্যাস বেছে নেওয়ার মাধ্যমে এই সমস্যাগুলোকে বিলম্বিত করা সম্ভব। শরীর সুস্থ রাখতে আমাদের খাদ্যাভ্যাস একটি অবিচ্ছেদ্য ভূমিকা পালন
সারারাত ঘুমিয়ে সকালে উঠতেই ক্লান্তি অনুভব হয় অনেকের। সকালের নাস্তা সারতেই চোখে ঘুম যেন জেঁকে বসে। এছাড়া, আড্ডা কিংবা ঘরে অলস সময় পার করলেও ঘুম পায় অনেকের। ঘুম পাওয়া খুবই স্বাভাবিক বিষয়গুলোর মধ্যে পড়ে, তবে কী কারণে মাত্রাতিরিক্ত ঘুম পায়
মুখরোচক নানা খাবারের সঙ্গে মেয়োনিজ খেতে দারুণ সুস্বাদু। এটি খাবারের স্বাদ ও আকর্ষণ অনেকগুণ বাড়িয়ে দেয়। তবে বাজারে যেসব মেয়োনিজ কিনতে পাওয়া যায়, তা না খাওয়াই উত্তম। এর বদলে বাড়িতে তুলনামূলক স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি করে নিতে পারেন সুস্বাদু মেয়োনিজ। সেদ্ধ
রমজান মাসে নিরাপদে রোজা রাখার পদ্ধতি এবং কোন খাবার গ্রহণ করা ভালো তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। এই মাসে প্রতিদিন খাওয়া-দাওয়ার জন্য আপনার কাছে অপেক্ষাকৃত কম সময় থাকে, যা শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি এবং তরল সরবরাহ করে, তাই রমজান
নারীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি সবচেয়ে সাধারণ পুষ্টিগত উদ্বেগের মধ্যে একটি, বিশেষ করে মাসিক, সন্তান জন্মদানের পর রক্তক্ষরণ এবং পুষ্টির ঘাটতির কারণে। প্রাথমিক সতর্কতা লক্ষণের মধ্যে সাধারণত ক্লান্তি, চুল পড়া, ফ্যাকাশে ত্বক এবং ঘন ঘন দুর্বলতা অন্তর্ভুক্ত থাকে। এদিকে বিশেষজ্ঞরা বলছেন,
রোজার সময় দীর্ঘক্ষণ খালি পেটে থাকার কারণে অনেকেরই অম্বল, বুকজ্বালা বা অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়ে। ইফতারের টেবিলে তাই কেউ লেবু পানি দিয়ে রোজা ভাঙেন, কেউ আবার গরম দুধকে মনে করেন অম্বল কমানোর সহজ উপায়। কিন্তু সত্যিই কি লেবু পানি বা দুধ
শিশুর গলায় কিছু আটকে গেলে আতঙ্কিত হয়ে পড়েন মা-বাবারা। অনেকসময় গলায় আঙুল ঢুকিয়ে খাবার বের করার চেষ্টা করেন। এতে হিতে বিপরীত হতে পারে। আবার সদ্যজাত শিশুকে কোলে শুইয়ে চামচ দিয়ে দুধ খাওয়ানোর সময় বেকায়দায় তাদের নাকে দুধ ঢুকে যেতে পারে
বুকে জ্বালাপোড়া এখন খুবই সাধারণ একটি সমস্যা। এর পেছনে নানা কারণ থাকলেও খাদ্যাভ্যাস অন্যতম প্রধান। ভাজাপোড়া, অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার কিংবা ফাস্টফুড খাওয়ার পর অনেকেরই অ্যাসিডিটির মাত্রা বেড়ে যায়, যা থেকে শুরু হয় বুকজ্বালা। তবে ঘরে থাকা কিছু সহজলভ্য উপাদান এই
রাতে, সকালে কিংবা রাতে বন্ধু বা প্রিয়জনের সঙ্গে হোটেল বা রেস্তোরাঁয় খেতে গেলেন। খাওয়ার শেষে ওয়েটার একবাটি মৌরি বা মিষ্টি জিরা ভাজা দিয়ে গেলো সঙ্গে খাবারের বিল। কোনো কোনো রেস্তোরাঁয় মৌরির সঙ্গে ভাজা ধনিয়া কিংবা মিষ্টি পান মসলাও দেওয়া হয়।
মিষ্টি স্বাদ, সহজপাচ্যতা এবং প্রচুর পুষ্টিগুণের কারণে পেঁপেকে অনেকেই ‘প্রাকৃতিক ওষুধ’ বলে থাকেন। এতে থাকা ভিটামিন এ, সি, ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও ত্বক উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে। তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় উঠে এসেছে এক ভিন্ন তথ্য। বিশেষজ্ঞরা