দই খেতে কে না পছন্দ করেন, আর তা যদি হয় অরেঞ্জ ফ্লেভারের তাহলে তো কথায় নেই! কখনো কি কমলালেবুর ভাপা দই খেয়েছেন? একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। খুব সহজ উপায়ে ও ঝটপট তৈরি করতে পারেন এই সুস্বাদু দই।
সকাল থেকে গভীর রাত— চোখ পরিশ্রম করেই চলেছে। ঘুম ছাড়া বিশ্রামের কোনো সুযোগ নেই। সারাদিন ফোন বা কম্পিউটারের পর্দায় চোখ রাখা, টেলিভিশন দেখা সবকিছুই চোখের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলে। তার ওপর অনেকের রয়েছে অনিদ্রা সমস্যা। সবমিলিয়ে ক্ষতি হচ্ছে চোখের। দেখা
মৌরি বহু শতাব্দী ধরে বিভিন্ন সংস্কৃতিতে, বিশেষ করে ঐতিহ্যগত ওষুধে হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এই ছোট, সুগন্ধযুক্ত বীজে এসেন্সিয়াল অয়েল, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা এটিকে পেটের অস্বস্তির জন্য একটি চমৎকার প্রাকৃতিক প্রতিকার করে তোলে। মৌরির
শীতকালে ফুলকপি খাবেন না, তা কি হয়? কিন্তু নিয়মিত এই সবজি খেলে শরীরের ক্ষতি হচ্ছে না মঙ্গল, তা জেনে নেওয়াও দরকার। না হলে কতটা বেশি খাওয়া যেতে পারে এই সবজি, সে চিন্তা থেকে যায় মনে। এই সবজির কিন্তু নানা রকম
শীত আসতেই সর্দি-কাশির সমস্যা বেড়েছে প্রায় সব ঘরে ঘরেই। আবহাওয়ার পরিবর্তনের কারণে এ সময় খুসখুসে কাশি, গলা ব্যথা, হাঁচি, চোখ-নাক দিয়ে পানি পড়া এসব সমস্যায় কমবেশি সবাই ভুগছেন। তবে এখন থেকেই আপনি যদি সতর্ক থাকেন তাহলে এইসব শারীরিক সমস্যা এড়িয়ে
শরীরকে পুষ্ট ও সুস্থ রাখতে ফলের বড় ভূমিকা রয়েছে। অনেক ফলের মধ্যে কিছু ফল আছে যেগুলো সহজলভ্য, এরকম দুটি ফল হলো পেয়ারা এবং আপেল। এই দুটিই পুষ্টিকর ফল, সহজে পাওয়া যায় এবং সুস্বাদু। উভয়ের মধ্যে তুলনা আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য
ধীরে ধীরে কমছে তাপমাত্রা। আর শীত এলেই সক্রিয় হয়ে ওঠে ইনফ্লুয়েঞ্জা, এডিনোর মতো সব ভাইরাস। ফলে ঘরে ঘরে দেখা দেয় জ্বর, সর্দি, কাশি। তাই শীতের এই সময়টায় ইমিউনিটি বাড়ানো জরুরি। চিকিৎসকরা বলছেন, শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সক্রিয় থাকলে অনেক ভাইরাসই
যদিও শহরে এখনও পুরোপুরি শীতের আমেজ আসেনি, তবে গ্রামাঞ্চলে ভোরের দিকে ঠাণ্ডা পড়তে শুরু করেছে। শীতকালে শরীর গরম রাখতে নির্দিষ্ট কিছু খাবার খাওয়া বিশেষভাবে উপকারী। এই ঋতুতে শরীরকে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করবে এমন কিছু খাবার সম্পর্কে জেনে নিন- আমার আশেপাশের
প্রোটিন খাওয়ার জন্য দিনের সর্বোত্তম সময় স্বাস্থ্য, জীবনযাপন এবং দৈনিক সময়সূচীর উপর নির্ভর করে। পেশী মেরামত, হরমোন উৎপাদন এবং সামগ্রিক শক্তিতে প্রোটিন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সঠিকভাবে খাওয়া হলে প্রোটিন পেশী বৃদ্ধি, চর্বি হ্রাস এবং টেকসই শক্তি স্তরের মতো
আপেল ও পেয়ারা দুটিই আমাদের পরিচিত ফল। এই দুটির মধ্যে কোনো ফল বেশি উপকারী তা নিয়ে বিতর্ক কিন্তু কম হয় না। মূলত দুটি ফলই কমবেশি খাওয়া উচিত সবার। আপেলের কিছু পুষ্টিগুণ আছে যা পেয়ারাতে নেই। কিন্তু পেয়ারাতে আবার প্রচুর ভিটামিন
